《化学之书》 德里克 · B.罗威

电子、质子和中子构成原子--这是物理学的范畴。一旦原子们键和在一起形成了分子，那就跨入了化学的“地界”。
化学是自然科学的基础性学科
在所有学科中，化学处于“中心科学”的地位

什么是化学

质量守恒定律 化学反应中，参加反应的各种物质的质量总和等于反应后生成各物质的质量总和

译者后记 要将一门知识学透学精，需抓住两只“牛耳朵”，前世今生、具体分支 从时间维度横向去了解一门学科，能知道它的发展脉络，知其然知其所以然 通过纵向比较学科的各分支，可以找到其共有的规律、联系、和异同，通过比较，权衡优劣，总计经验 一纵一横，该学科体系了然于胸，终有一日会达到“一览众山小”“大道至简，殊途同归”的境界